Pastinya sudah banyak di antara kita yang mengetahui tentang sarang walet. Ya, sarang walet merupakan sarang dari burung walet yang terbuat dari air liur burung walet itu sendiri. Bentuk sarang walet seperti agar-agar (gelatin) dengan bau seperti putih telur. Sarang walet telah populer dan dimanfaatkan semenjak ratusan tahun yang lalu. Dan negara yang paling mengemari sarang …
Sarang walet sudah banyak dikenal dan digunakan semenjak beratus-ratus tahun yang lalu, namun mungkin banyak di antara kita yang belum pernah memakannya karena berbagi alasan seperti harganya yang tinggi, jarang ditemui di pasaran hingga karena tidak tahu apa manfaatnya. Sarang dari burung walet ini tersusun dari air liur burung walet itu sendiri, teksturnya seperti agar-agar (gelatin) …
Sarang walet merupakan sarang dari jenis burung walet yang bisa terbilang unik dan luar biasa. Sarang walet dibuat oleh burung walet dengan menggunakan air liurnya (saliva). Dari sarang walet ini banyak seklai mengandung protein dan gizi yang bermanfaat untuk tubuh. Sarang walet semenjak ratusan tahun lalu sudah dikonsumsi dengan bebas di China, mulai terkenal di …